Самые полезные продукты для мозга.

Устрицы. Если Вы часто едите морепродукты,  то Вас можно назвать счастливчиком. Устрицы являются весьма полезными для работы мозга независимо от возраста человека. Причиной тому – высокое содержание цинка и железа.  Цинк и железо способствуют способностям мозга быть сосредоточенным и запоминать любую информацию.

Чай.  Свежезаваренный зеленый или черный чай очень полезен для вашего мозга, потому что в нем полно катехинов. У всех наверняка были дни, когда ощущалась опустошенность и усталость, казалось, что лень даже думать. Причиной этому может быть как раз недостаток катехинов в мозге. Эти вещества прекрасно подходят для сохранения ума острым и свежим, для поддержания его нормальной работы.

Яйца. С возрастом мозг начинает сокращаться.( атрофии мозга ). С уменьшением мозга смириться не захочет никто. Бороться  с ним можно, поедая яйца, так как в них содержится много витамина В12.  Витамин В12 помогает против усыхания мозга. Желток содержат много холестерина, но  также богат холином. Холин может помочь улучшить Вашу память.

Карри. Эта пряная пища является отличным способом оживить свой мозг и сохранить его свежим. Основным ингредиентом в порошке карри является куркумин, в нем полно антиоксидантов. А они борются против старения мозга, поддерживая  функции, ухудшающиеся с возрастом.  А ведь свободные радикалы могут вызвать воспаления и другие заболевание в организме.

Ягоды. Черника полезна для улучшения двигательных навыков и общих способностей к обучению. Эту ягоду часто называют лучшей для нашего мозга. Поэтому сегодня в продаже присутствует множество продуктов с использованием черники. Большинство других ягод, в том числе малина и ежевика полны антиоксидантов и  прекрасно подходят для повышения работоспособности мозга.

Орехи и семечки. Практически все виды орехов полезны для мозга. Набор питательных веществ способствует ясному мышлению. Даже взгляд на жизнь станет позитивным, ведь жирные кислоты омега-6 и омега-3 выполняют роль антидепрессантов. В некоторых орехах и семенах к тому же много тиамина и магния, которые улучшают память, когнитивные функции и питание мозга.

Листовые зеленые овощи. Хотя дети и не любят листовые зеленые овощи, такие как капусту или шпинат, они очень нужны для мозга, как, впрочем, и взрослым. Эти овощи особо помогают, когда есть необходимость вспомнить подзабытую информацию.

Рыба.  В рыбе содержится много жирной кислоты омеги-3, необходимой для нашего организма.  Жирные кислоты помогают работе мозга, так как в нем есть слой нейронов. Он становится жестким из-за высокого содержания в организме холестерина и насыщенных жиров. А омега-3 содержит правильные жиры, что позволит нейронам лучше перемещаться по всему мозгу.

Шоколад. Ученые доказали, что содержание антиоксидантов, содержащихся всего в паре ложек какао-порошка намного больше, чем в других продуктах, таких как красное вино или зеленый чай. Основным антиоксидантом, найденным в какао, является флавонол, который улучшает приток крови .Для мозга гораздо полезнее употреблять темный шоколад.

Поделитесь с друзьями: