Персональный блог Светланы Туровой

Мясные ёжики с рисом и морковью

Добавлено: 08.09.2017

Категория: Разное

Просмотров: 162

Комментариев: 32

Мясные ёжики с рисом и морковью

Ингредиенты

  • MAGGI на второе для мясных ёжиков с рисом и морковью
  • фарш-500г
  • рис-70г
  • морковь-2шт
  • сметана-3ст.л.
  • картофель-400г
  • лук-1шт.
  • сливки-120мл
  • сливочное масло-7г
  • мускатный орех молотый по вкусу

Способ приготовления

1.Подготовить ингредиенты.
Замочить рис в половине стакана
горячей воды (~ 100 мл) и
оставить на 10 минут.
Натереть морковь на крупной терке,
мелко нар
езать лук. 

 

2.Соединить фарш, овощи и рис,
не cливая из риса воду,
с содержимым пакетика
из отделения ДЛЯ ФАРША.
Хорошо перемешать. 

 

 

3.Сформировать 10 круглых ежиков. 

 

 

 

 

 

4.Выложить ежики в глубокую разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.

 

 

 

5.Смешать сметану с 400 мл холодной воды,
добавить содержимое пакетика из
отделения ДЛЯ СОУСА,
тщательно перемешать. 

 

 

6.Влить соус в сковороду.
Тушить ежики под крышкой
на малом огне в течение 40 минут.
В зависимости от сорта риса время
приготовления может увеличиться до 50 минут.

 

7.Пока тушатся ежики приготовить на гарнир
картофельное пюре: очистить картофель и отварить,
слить воду, добавить сливки и сливочное масло,
растолочь.
Готовые ежики подавать с картофельным пюре,
полив вкусной подливкой.

Приятного аппетита!

 

 

Комментарии

Татьяна Сазонова
Татьяна Сазонова
08.09.2017 в 08:39 | ответить
Спасибо, напомнили рецепт, который раньше часто готовила(когда ещё не было Магги). Ну с этой добавкой должно быть ещё вкуснее!
Светлана Турова
Светлана Турова
08.09.2017 в 10:47 | ответить
Спасибо за комментарий, Татьяна!
Людмила Романчукова
Людмила Романчукова
08.09.2017 в 08:42 | ответить
Спасибо за рецепт !
Светлана Турова
Светлана Турова
08.09.2017 в 10:46 | ответить
Приятного аппетита,Людмила,когда приготовите!
Татьяна Саморукова
Татьяна Саморукова
08.09.2017 в 10:56 | ответить
Светлана,СПАСИБО за рецепт!
Светлана Турова
Светлана Турова
08.09.2017 в 17:18 | ответить
Пожалуйста, Татьяна!
Юлия Астапенко
Юлия Астапенко
08.09.2017 в 17:09 | ответить
Я уверенна это очень вкусно! Только вот приправу лучше такую не добавлять, а сделать самой, потому что в состав такой приправы входит только одна химия. Если часто использовать такую приправу, то можно навредить своему организму. Спасибо за рецепт!
Светлана Турова
Светлана Турова
08.09.2017 в 17:20 | ответить
Юлия, благодарю за подсказку!
Вера Данченко
Вера Данченко
08.09.2017 в 21:40 | ответить
Интересный рецепт
Светлана Турова
Светлана Турова
12.09.2017 в 12:11 | ответить
Согласна, Вера!
Светлана Турова
Светлана Турова
12.09.2017 в 12:11 | ответить
Согласна, Вера!
Ольга Стручкова
Ольга Стручкова
08.09.2017 в 23:50 | ответить
Интересный рецепт, спасибо. Ежики иногда делаю, только без Магги.
Светлана Турова
Светлана Турова
12.09.2017 в 12:12 | ответить
Спасибо за комментарий, Ольга!
Людмила Дюрягина (Ковалева)
Людмила Дюрягина (Ковалева)
14.09.2017 в 18:47 | ответить
благодарю. попробую.
Светлана Турова
Светлана Турова
15.09.2017 в 00:02 | ответить
Приятного аппетита, Людмила!
Светлана Комарова
Светлана Комарова
14.09.2017 в 20:15 | ответить
Благодарю, обязательно попробую.
Светлана Турова
Светлана Турова
15.09.2017 в 15:46 | ответить
Светлана, приятного аппетита!
Елена Шмакова
Елена Шмакова
20.09.2017 в 23:37 | ответить
Такой доступный рецепт! Спасибо.
Светлана Турова
Светлана Турова
21.09.2017 в 07:44 | ответить
Елена, Согласна!
Наталья Лебединская
Наталья Лебединская
22.09.2017 в 23:06 | ответить
Светлана, благодарю Вас за простой, но интересный рецепт. Будем готовить ёжиков.
Светлана Турова
Светлана Турова
24.09.2017 в 14:47 | ответить
Наталья, приятного аппетита!
Raisa Dragunova
Raisa Dragunova
12.10.2017 в 20:34 | ответить
очень вкусно .Сппасибо за совет.
Светлана Турова
Светлана Турова
13.10.2017 в 08:57 | ответить
Спасибо за комментарий
Тамара Назарова
Тамара Назарова
17.10.2017 в 07:43 | ответить
что за добавка с отделениями?
Светлана Турова
Светлана Турова
17.10.2017 в 12:59 | ответить
MAGGI на второе для мясных ёжиков с рисом и морковью
там отделения
Гольфира Ахметова
Гольфира Ахметова
27.10.2017 в 14:28 | ответить
СПАСИБО за рецепт!
Светлана Турова
Светлана Турова
01.11.2017 в 04:28 | ответить
Пожалуйста!
Гольфира Ахметова
Гольфира Ахметова
04.11.2017 в 12:51 | ответить
Интересный рецепт
Светлана Турова
Светлана Турова
11.11.2017 в 14:28 | ответить
Согласна!
Lidiya Skirdenko
Lidiya Skirdenko
20.11.2017 в 21:19 | ответить
СПАСИБО за рецепт!
Светлана Турова
Светлана Турова
22.11.2017 в 11:39 | ответить
Пожалуйста!
11563