Персональный блог Светланы Туровой

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Добавлено: 22.06.2017

Категория: Разное

Просмотров: 443

Комментариев: 54

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка!

Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 5 стак.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

Приготовление

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.
Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю. Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.  Готовить можно уже через 2 часа.

Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день. В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!
 Приятного аппетита!

 

Комментарии

Татьяна Троцко
Татьяна Троцко
22.06.2017 в 13:27 | ответить
Светлана, это тесто подходит только для жарки или для выпечки в духовом шкафу тоже подойдет?
Светлана Турова
Светлана Турова
22.06.2017 в 14:05 | ответить
Татьяна, конечно подойдёт!
Татьяна Полякова
Татьяна Полякова
22.06.2017 в 16:21 | ответить
Попробовать можно и нужно. Спасибо, Светлана.!
Светлана Турова
Светлана Турова
22.06.2017 в 18:57 | ответить
Пожалуйста, Татьяна!
надежда вербицкая
надежда вербицкая
22.06.2017 в 18:35 | ответить
Как появится свободное время -попробую приготовить
Светлана Турова
Светлана Турова
22.06.2017 в 18:59 | ответить
Вам тоже понравится!
Людмила Дюрягина (Ковалева)
Людмила Дюрягина (Ковалева)
22.06.2017 в 19:27 | ответить
попробую. такого теста еще не делала. благодарю.
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 03:17 | ответить
Пожалуйста, Людмила!
Ольга Стручкова
Ольга Стручкова
22.06.2017 в 19:55 | ответить
Вкусно! Но стараюсь печь как можно реже. Иначе не удержусь. А цель - постройнеть до своего нормального веса.
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 03:22 | ответить
Ольга, спасибо за комментарий!
Вера Фирсова
Вера Фирсова
22.06.2017 в 19:57 | ответить
Спасибо, обязательно попробую приготовить!
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 03:23 | ответить
Рекомендую!
Vera Kovtuna
Vera Kovtuna
22.06.2017 в 19:58 | ответить
Благодарю за рецепт. Такое тесто я готовила много лет назад, Сейчас попробую снова.
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 03:21 | ответить
Приятного аппетита!
Тамара Тавинок
Тамара Тавинок
22.06.2017 в 20:09 | ответить
Да это классное тесто! Проверено годами в моей семье !
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 03:20 | ответить
Согласна, Тамара!
Светлана Шашова
Светлана Шашова
22.06.2017 в 21:15 | ответить
Светлана, благодарю за рецепт.
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 03:20 | ответить
Пожалуйста!
Вера Данченко
Вера Данченко
22.06.2017 в 23:03 | ответить
Аппетитно0
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 03:19 | ответить
Очень!
Елена Лебедь
Елена Лебедь
22.06.2017 в 23:16 | ответить
60 пирожков съесть в день - это круто! Рецепт хороший, надо освоить.
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 03:19 | ответить
Если семья большая, то это нормально!
Людмила Протченко
Людмила Протченко
23.06.2017 в 15:18 | ответить
Нужно попробовать. Благодарю за рецепт, Светлана!
Светлана Турова
Светлана Турова
23.06.2017 в 15:44 | ответить
Пожалуйста, Людмила!
vitaliy bosh
vitaliy bosh
23.06.2017 в 21:41 | ответить
Светлана,а ведь на ночь глядя читаю статью,как вот после такого можно похудеть? ))
Светлана Турова
Светлана Турова
24.06.2017 в 04:28 | ответить
Виталий,советую читать утром.Есть пословица:"Завтрак съешь сам,обед раздели с другом,а ужин отдай врагу"
Нина Белякова
Нина Белякова
25.06.2017 в 17:36 | ответить
Спасибо Хороший рецепт.
Светлана Турова
Светлана Турова
26.06.2017 в 01:35 | ответить
Нина, пожалуйста!
Анна Донская
Анна Донская
27.06.2017 в 18:04 | ответить
Как аппетитно выглядят, вот домой приду, ояязательно испеку и сюда отпишусь! )))
Светлана Турова
Светлана Турова
28.06.2017 в 00:45 | ответить
Анна, обязательно испеките! Буду ждать отзыв!
Анна Сычева
Анна Сычева
30.06.2017 в 18:25 | ответить
Хороший, лёгкий рецепт, Спасибо!
Светлана Турова
Светлана Турова
01.07.2017 в 00:56 | ответить
Анна, пожалуйста!
VIKTORYIA PALIAKOVA
VIKTORYIA PALIAKOVA
30.06.2017 в 18:41 | ответить
Светлана! удивляюсь количеством ваших талантов !Спасибо за рецепт!
Светлана Турова
Светлана Турова
01.07.2017 в 00:55 | ответить
Виктория, спасибо за комментарий!
Vera Butenko
Vera Butenko
15.07.2017 в 15:00 | ответить
Spasibo za horowij recept.
Светлана Турова
Светлана Турова
15.07.2017 в 17:36 | ответить
Вера,спасибо за комментарий!
Валентина КАРАЕВА
Валентина КАРАЕВА
15.07.2017 в 19:16 | ответить
Класс! Полезная и нужная информация! Благодарю вас! Обязхательно сделаю!
Светлана Турова
Светлана Турова
17.07.2017 в 20:31 | ответить
Благодарю Вас за отзыв , Валентина!
Евгения Родина
Евгения Родина
14.08.2017 в 20:10 | ответить
Классно!
Светлана Турова
Светлана Турова
18.08.2017 в 01:56 | ответить
Благодарю!
Виктория Левина
Виктория Левина
04.09.2017 в 12:08 | ответить
Светлана, тут "Пальчики оближешь", как только картинку увидишь...
Светлана Турова
Светлана Турова
05.09.2017 в 00:25 | ответить
Виктория, согласна!
Инария Чевардина
Инария Чевардина
13.10.2017 в 22:18 | ответить
Светлана, давно не жарила пирожки, слежу за фигурой. Но они такие аппетитные!
Светлана Турова
Светлана Турова
17.10.2017 в 13:02 | ответить
Очень аппетитные!
Марина Бабушкина
Марина Бабушкина
13.10.2017 в 22:43 | ответить
Спасибо попробую
Светлана Турова
Светлана Турова
17.10.2017 в 13:03 | ответить
Приятного аппетита!
Marat Sultanov
Marat Sultanov
14.10.2017 в 17:38 | ответить
+
Наталья Бережная
Наталья Бережная
19.10.2017 в 11:10 | ответить
Выглядят очень аппетитно! Обязательно испеку и сохраню этот рецепт. Спасибо!
Светлана Турова
Светлана Турова
21.10.2017 в 02:00 | ответить
Наталья,Приятного аппетита!
Ирина Шилова
Ирина Шилова
19.10.2017 в 14:52 | ответить
Благодарю, Приму к сведению, давно выпечкой не занималась, дети выросли, так не для кого стало.
Светлана Турова
Светлана Турова
21.10.2017 в 02:01 | ответить
А для гостей?
MAJA ABDUVALIEVA
MAJA ABDUVALIEVA
31.10.2017 в 21:47 | ответить
Благодарю,рецепт прост. Взяла на заметку.
Светлана Турова
Светлана Турова
23.11.2017 в 01:40 | ответить
Приятного аппетита!
9741